- Colheita manual das uvas;

- Seleção dos cachos e bagas; 

- Vinificação por gravidade;

- Criomaceração por 24 horas a 5ºC;

- Prensagem;

- Fermentação alcoólica com temperatura controlada a 13ºC com leveduras selecionadas.

 

SAFRA  2018

GARRAFA  750ml

COMPOSIÇÃO DE CASTAS  100% Gewurztraminer.

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA  12,5%

 

ANÁLISE VISUAL

Coloração amarela palha com reflexos esverdeados.

 

ANÁLISE OLFATIVA

Aroma delicado, típico e exótico do varietal, que lembra flores como jasmins, rosas e erva-doce.

 

ANÁLISE GUSTATIVA

Acidez e álcool equilibrados, bom volume em boca, fresco e leve.

 

TEMPERATURA DE SERVIÇO

Deve ser apreciado entre 8°C a 10ºC.

 

HARMONIZAÇÃO

Pratos com riqueza aromática e condimentados, culinária asiática.

LUIZ ARGENTA JOVEM VINHO GEWURZTRAMINER

R$ 149,00Preço
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