- Colheita manual das uvas;

- Seleção dos cachos e bagas; 

- Vinificação por gravidade;

- Maceração carbônica, com as bagas inteiras e temperatura de 16ºC;

- Fermentação alcoólica com temperatura de 20ºC;

- Engarrafamento no mesmo ano da safra.

 

SAFRA  2017

GARRAFA  750ml

COMPOSIÇÃO DE CASTAS  100% Shiraz

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA  12,3%

 

ANÁLISE VISUAL

Apresenta uma coloração vermelha rubi brilhante e límpida.

 

ANÁLISE OLFATIVA

Aromas intensos de cereja madura, morango e framboesa e um toque de flores brancas.

 

ANÁLISE GUSTATIVA

Acidez equilibrada, boa persistência e um leve sabor frutado, com um retrogosto muito agradável.

 

TEMPERATURA DE SERVIÇO

Deve ser apreciado a 14 °C.

 

HARMONIZAÇÃO

Queijos e carnes leves, risotos e massas.

 

LUIZ ARGENTA JOVEM VINHO SHIRAZ

R$ 99,00Preço
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