Um branco envelhecido obtido das uvas chardonnay e sauvignon, há

corpo, estrutura, aromas intensos e persistentes. É um vinho irresistível e elegante.

 

Área de produção: Piemonte Bianco DOC.

 

Uvas com as quais é produzido: 60% Sauvignon, 40% Chardonnay.

 

Vinificação: Prensagem suave. Fermentação em aço para 3

semanas. Temperatura controlada 18 °.

 

Envelhecimento: Elevação curta em novos barriques franceses

Sauvignon. Chardonnay apenas aço inoxidável. Depois de seis

meses os 2 vinhos são montados e permanecem por 3 meses em aço.

 

DADOS ORGANOLÉPTICOS

 

Cor: Cor amarela intensa, com reflexos brilhantes.

 

Bouquet: Bouquet elegante com notas de samambaia e folhas de

tomate e frutas tropicais cítricas e pêssegos.

 

Sabor: Sabor rico, poderoso, denso e muito fresco, notas frutadas.

 

Álcool: 13,5%

 

Temperatura de serviço: 14/16 ° C

 

Emparelhamentos: Aperitivos, peixes e queijos frescos. Um companheiro ideal para todos os tipos de refeição porque é fresco, harmonioso e ao mesmo tempo bem estruturado.

 

Conservação 10 anos.

VINHO FINO SECO BRANCO ITALIANO RIANUS

R$ 126,00Preço
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