Área de produção: Puglia IGP. 
 
Uvas com as quais é produzido: Nero di Troia e Primitivo.
 
Vinificação: fermentação natural a temperatura controlada em tanques de aço inoxidável.
 
Envelhecimento: 6 meses em barricas, seguido de envelhecimento em garrafa de por menos 4 meses.
 
DADOS ORGANOLÉPTICOS
 
Cor: vermelho rubi.
 
Bouquet: Bouquet intenso com notas de frutas vermelhas, amoras, cereja preta e ameixas.
 
Sabor: Na boca é quente, bastante tânico, harmonioso e persistente.
 
Álcool: 13%
 
Temperatura de serviço: 18/20 ° C
 
Combinações: Perfeito com pratos de carne.